logo bendo.ro
Pune Intrebare | Despre | Contact


Archives by tag

Trichineloza – cauze si simptome trichineloza

Trichineloza este o boala cauzata de infectia cu parazitul nematod Trichinella spiralisTrichinella traieste in intestinal subtire uman si larvele si le depoziteaza in muschi. Omul se poate cuntamina cu acest parazit prin consumarea produselor de carne (in special de porc) crude sau insuficient preparate termic, sau chiar preparate de carne precum carnatii care pot contine chisturi de paraziti. Distrugerea acestor chisturi de paraziti este posibila prin fierberea si congelarea carnatilor la -25 de grade timp de 10 zile.